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安徽宣城的传统工艺有哪些

日期:2020-01-01 来源:周六天气网

  安徽宣城的传统工艺很丰富,宣笔、宣纸、徽墨、宣酒等都特别出名。

安徽宣城的传统工艺有哪些

  宣笔制作工艺

  宣笔是毛笔的一种,始于秦代,主产于泾县。到唐代,制笔业发展迅速,当时的泾县成为全国制笔中心。因泾县时属宣州府管辖,故所产毛笔称之为宣笔。

  宣笔制作技艺入选第二批国家非物质文化遗产名录。

  宣纸制作工艺

  宣纸的原产地是安徽省的泾县。此外,泾县附近的宣城、太平等地也生产这种纸。到宋代时期,徽州、池州、宣州等地的造纸业逐渐转移集中于泾县。

安徽宣城的传统工艺有哪些

  徽墨制作工艺

  创始人为南唐制墨名人奚超、奚廷珪父子,距今已有千年历史。徽墨以松烟为基本原料,掺入20多种其它原料,经点烟、和料、压磨、晾干、挫边、描金、装盒等工序精制而成。成品具有色泽黑润、坚而有光、入纸不晕、舔笔不胶、经久不褪、馨香浓郁、防蛀等特点。入选首批国家级非物质文化遗产名录。

  宣纸制作技艺不仅是首批国家级非物质文化遗产,还被列入人类非物质文化遗产名录。

  宣酒纪氏古法小窖酿造技艺

  源于唐代纪叟老春酒。唐上元二年(762)纪叟仙逝,李白哀作《哭宣城善酿纪叟》诗:“纪叟黄泉里,还应酿老春。夜台无李白,沽酒与何人?”宋末元初,纪氏传统酿造经验在传统黄酒的基础上发展为烧酒,逐渐形成了独特的酿酒生产工艺。

  宣酒小窖酿造技艺入选第二批省级非物质文化遗产项目名录。

安徽宣城的传统工艺有哪些

  古南丰徽派本坊小缸酿造技艺

  中国的黄酒是世界上最古老的酒类之一,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒,郎溪县南丰镇,耕地、水面、山场资源充裕,是优质糯稻等特色农业种植基地。当地潘氏继承了徽派本坊小缸酿造技艺,不断吸收结合绍兴及其他地方酿造技艺精华而丰富发展。解放后,这项技艺在当地黄酒厂得到很好的传承和运用。至今,古南丰徽派本坊小缸黄酒酿造技艺趋于成熟、独具特色。

  入选第二批省级非物质文化遗产项目名录。

  皖南木雕

  起源于版画。初期只是在版画的基础上逐步加深雕刻以增强层次感,到了明代初具规模。皖南木雕富有鲜明的地方特色,具有很高的艺术价值。传统手工平凿拉丝法,属皖南木雕中的一种绝技,具有其独特的传统工艺,它是木雕作品成形后最关键的一道工序,也是皖南木雕区别于其它木雕的最为典型的特征。手工平凿拉丝法以笔代刀,技艺奇特,令人叫绝。

  皖南木雕入选第二批省级非物质文化遗产项目名录。

安徽宣城的传统工艺有哪些

  竹编工艺

  作为民间特色工艺,旌德三溪竹编远近闻名,小到竹筒筷,大至竹篮、竹筛、竹笠,无一不凝聚着编织者的辛劳和汗水。竹编要经过编织、车花、拼花、穿珠、翻簧等流程,才能最终完成一件精巧的工艺品。

  纸塑

  由泾县民间艺人张学寅先生创造发明,为安徽一绝。纸塑以废纸浆糊为基本原料,经制胚、初雕、细雕、着色、上光等多道工序逐步形成。

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