生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-12-21 来源:周六天气网
每年的农历三月初十是越南的雄王节,当地人认为雄王是其祖先,非常注重这个节日,节日当天所有寺庙都会有非常盛大的庆祝活动。
07年越南政府更是把雄王节法定为假日,全国人民休假一天。以作记念先人。政府高度地把这个节日提升到民族勤劳、勇敢、智慧、善良、团结真正意义上来。每逢春节或祭拜雄王节(阴历3月10日),人民都做着这两种食物(圆形的叫做Banh giay,方形叫做Banh chung -粽子),以祭拜祖先,表示孝顺之心,以及饮水思源的传统。
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