生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-12-18 来源:周六天气网
合肥是一座悠久的历史之都,诞生了周瑜,包拯,李鸿章等历史名人,今天小编来给大家说一说合肥有哪些传统的工艺品呢?
1、竹簧雕刻
竹簧雕刻是安徽省合肥的传统工艺品,有着非常悠久的历史,尤其在明朝中后期非常盛行。竹簧雕刻主要是选用竹簧为主要原料,将竹簧压成平面,与木板胶合,再精制成各种雕刻艺术品。以刀代笔,在竹簧上刻出各种花、鸟、虫、鱼、诗词书法等图案,雕刻工艺十分精细,采用空雕,浮雕,浅雕等多种雕刻手法雕刻而成,雕刻出来的产品,栩栩如生,惟妙惟肖。雕刻品种多样,有茶叶盒、烟盒花等多种品种。
2、安徽火笔画
火笔画是安徽省合肥的传统手工艺品,更是传统民间工艺美术之一,起源于西汉时期,已经有着两千多年的历史了。制作火笔画的制作工艺极为精细,以“铁”作笔,以“火”为墨,在木板、竹簧、宣纸、绫绸等不同材料上作画,借鉴国画技法,运用远近虚实、浓淡相间的方法,烙画而成,火笔画具有很高的观赏价值和收藏价值。
3、发绣
发绣是安徽省合肥的民间传统手工艺品,有着非常悠久的历史,起源于唐朝上元年间。之所以为发绣,顾名思义就是用头发丝为原料,在结合绘画和刺绣的制作方法所制作出来的艺术品,所制作出来的作品美轮美奂,栩栩如生。发绣所用画作主题多样,包括中国山水画,中国书法,人物画像,动植物写意等,有着非常高的收藏价值和观赏价值。
4、三河羽毛扇
三河羽毛扇是安徽省合肥的传统手工艺品,有着非常悠久的历史了,1950开始建立工厂制作羽毛扇。三河古镇的羽毛扇选用禽鸟的羽毛作原材料,在经过分拣、清洗、晾晒、扎把、穿丝、整形、上色、绘画、装璜、包装等制作工艺制作而成,所制作出来的羽毛扇风缓而凉快,特别适合年老体弱者、孕妇及婴幼儿使用。三河羽毛扇还有一定的收藏价值。
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