生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-12-10 来源:周六天气网
被公认为“热带水果之王”的榴莲,原产地即为马来西亚,而且马来榴莲品种丰富,“有名有姓”的就有两百多种。 每年的6-8月是吃榴莲的黄金时节,数量之多、品种之丰,堪称榴莲控的狂欢节,当然品种多,价格也各有不同,比如顶级品种“猫山王”因肉色鲜黄、肉质嫩滑、肉厚核小而闻名,价格差不多在20-25令吉/公斤(约30-40元/公斤)。
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