生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-10-26 来源:周六天气网
蚌山区东接龙子湖区,南连凤阳县,西界禹会区,北邻淮上区。截止至2013年,蚌山区幅员面积83.08平方公里,辖5个街道、2个乡。2010年第六次全国人口普查时,常住人口为334426人(户籍人口为21.83万),占全市常住人口的10.57%。以汉族为主,另有回族、苗族、满族、朝鲜族、蒙古族、藏族、维吾尔族等21个少数民族,5233人,其中回族人口占全区少数民族人口的96%。下面要介绍的就是这里的一些人文景观,一起来看看吧!
1.京沪铁路淮河大铁桥
京沪铁路淮河大铁桥位于蚌山区蚌埠港东约500米处,是津浦线上仅次于黄河铁路桥的第二大桥。始建于1909年11月,1911年5月建成通车。为固定型桁梁桥,全长570米,单车道。京沪铁路淮河大铁桥是连通中国南北重要交通大动脉,也是保存较完好的铁路桥遗址,具有极其重要的科学、历史价值。大桥现仍在使用。2010年,作为蚌埠开埠象征的蚌埠淮河大铁桥,被列为市级重点文物保护单位。
2.建桥烈士纪念塔
建桥烈士纪念塔全称为京沪铁路淮河大铁桥建桥烈士纪念碑,位于京沪铁路淮河大铁桥南端西侧旁边,始建于民国38年(1949年),是为了纪念人民解放军抢修炸毁的大铁桥而光荣牺牲的铁道兵三支队王吉珍、刘建国、王焕伦等6位烈士。1982年被蚌埠市政府列为第一批市级文物保护单位,是蚌埠市重要的爱国主义教育基地之一。
3.渡江战役总前委孙家圩子旧址
渡江战役总前委孙家圩子旧址座落在蚌山区燕山乡孙家圩子村,在中国军事史、中国革命史和中国现代史上具有十分重要的地位,是省、市爱国主义教育、革命传统教育和国防教育基地,距市中心约7公里,由蚌官路可直达,交通十分便捷,是蚌埠市重点开发的旅游项目。
4.蚌埠光彩玉器文化城
蚌埠光彩玉器文化城为蚌埠光彩大市场二期重点工程之一。2013年被安徽省旅游景区质量等级评定委员会评定为国家3A级旅游景区。
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