生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-10-21 来源:周六天气网
近日,中国第一部规范性的语文词典《现代汉语词典》推出App版本。该App每天只能免费查找两个词语,如需要查找更多并使用其主要功能,则需要付费98元,贵过同款纸质书。
现代汉语词典APP收费是怎么回事?
近日,中国第一部规范性的语文词典《现代汉语词典》推出APP版本,厚重的“大部头”工具书变成了手机上的一个小应用。一方面,变成电子版后,妈妈再也不用担心我的《现代汉语词典》翻坏要换新的了。但另一方面,该APP每天只能免费查找两个词语,如果需要查找更多,并使用其主要功能,需要付费98元,贵过同款纸质书,引起网友热议。
针对《现代汉语词典》APP版本收费98元,比同款纸质书贵一事,网友的争议主要分为三派:支持收费、反对收费、支持收费但便宜点。此前在40元付费版《新华字典》APP刚推出时,也曾有过类似争议,三派的理由与此一致。说明两年过去了,大家对词典APP的收费行为还是存在很大争议,特别是在APP版本贵过纸质版方面,很多人更是无法接受,认为超出了合理价格。
之所以有这个观念,主要是消费心理作祟。很多人认为在信息化时代,词典本身就实现了数字编辑,转化成本很低,既然纸质版已经承担了编辑费用,那么APP版就该免费或者更便宜才是。
事实上,《现代汉语词典》APP功能更为丰富,不仅包括纸质版的全部内容,还有标准读音、扫描识别、笔画书写、互动,新增多种检索方式和多元呈现内容,且增加了个性化的“每日一词”和定制的学习功能,还有游戏板块可以选择。可见,词典APP是在纸质版的基础上,进行了全新开发、定制,属于升级版电子词典,这样算下来开发费用不菲,再加上后期网络维护、版本迭代等,都需要耗费大量的资金和人力,收费也就不可避免了。
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