生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-03-25 来源:周六天气网
南昌的土特产有军山湖大闸蟹、李渡酒、鄱阳湖银鱼、安义瓦灰鸡、生米藠头、赣绣、李渡毛笔、安义枇杷、小岭糕点印模、宗山米粉、瓦缸煨汤、大塘清明酒、鄱阳湖鳜鱼、沙井椪柑、梅庄香花生、花汇宝蜂蜜。
军山湖大闸蟹
军山湖大闸蟹这是江西省进贤县的知名特产,进贤县军山湖地区拥有良好的自然条件,水质、气候、生态环境都非常适合河蟹的生长,逐步形成了养殖河蟹的生产规模。军山湖的大闸蟹具有“大、肥、腥、鲜、甜”“五星”特征,具有青背白肚、金爪黄毛、个体硕大、品种纯正、肉味鲜美。
李渡酒
李渡古镇出产的李渡酒非常有名,这里盛产优质大米、上等豌豆及名贵中草药,并且水质清亮,味美甘冽,久贮不混,自古就有“做酒酒香,做豆腐无双”的说法。李渡酒的特点是色泽澄清,味道醇厚,香味芬芳。无药料和糖分配制的52度纯白酒,饮后不打脑不作渴。拥有李渡高梁、李渡老窖等品种,是江西省名酒、优质酒。
鄱阳湖银鱼
鄱阳湖银鱼产自鄱阳湖,这里出产的银鱼是国内外市场的畅销产品。鄱阳湖水面辽阔,水深岩多,为银鱼的繁殖和生长提供了优越的自然条件。银鱼肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的蛋白质,营养价值很高,是人们喜爱的佳肴,堪称河鲜之首。银鱼的药用价值也很高,无论风干的还是新鲜的,都具有益脾润肺、补肾增阳的作用,是上等滋养补品。
【上海】今明天晴好气温低 周四起小雨报到
【安徽】中东部气温开始回升 南方雨雪渐减弱