生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-10-31 来源:周六天气网
陈麻花是重庆市知名的特色传统小吃,很多人到重庆都会买陈麻花,重庆哪些地方可以买到陈麻花呢?
1、洪崖洞
洪崖洞可以说是每个外地人到重庆必打卡的地方,是逛山城老街、观赏两江风光、品尝当地美食的好去处。在这里你也可以买到陈麻花哦!
2、解放碑
解放碑是抗战纪念碑,每年跨年这里都会聚集很多人,是外地游客到重庆的打卡之地,这里有很多特产店都在卖陈麻花,都是包装好的。
3、磁器口古镇
想买重庆的陈麻花,那一定要去磁器口,磁器口的陈麻花有很多家,找排队最长的那一家买就对了。
4、重庆各大超市
重庆有很多大型的超市,什么家乐福,永辉,重百等。在这些超市里面也可以买到陈麻花哦!
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