生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
产品特点
轮台白杏果皮黄白色,壳滑无毛,肉质细嫩,味极甘甜,单重12克以上,果肉离核,仁甜而又芳香,晾晒成干果为小白杏干,单重约6克,肉软甘甜。
据化验分析,轮台小白杏含有氨基酸、维生素、糖份、各种消化酶等11种对人类有益的元素,营养价值比鱼高两倍。杏仁含植物油达36%,还有大量的蛋白质、淀粉以及各种氨基酸、消化酶、杏仁甙等16种微量元素,营价值相当于羊肉的3倍,对小儿营养不良、消化不良、肠胃病、肝炎、肾炎有一定疗效。.
产地范围
轮台白杏地理标志产品保护产地范围为新疆维吾尔自治区轮台县哈尔巴克乡、阿克萨来乡、塔尔拉克乡、铁热克巴扎乡、策达雅乡、野云沟乡、草湖乡、群巴克镇、轮台镇、阳霞镇、轮南镇、轮台县园艺场等12个乡镇所辖行政区域。
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