生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网

酥梨以其表面光洁,个大丰满,多汁酥脆,营养丰富和无公害等几大特点,并有多个品种对外销售,深受国内外消费者的喜爱。果实近圆柱形,顶部平截稍宽,平均单果重250克,大者可达1 000克以上;果皮绿黄色,贮后黄色;果点小而密;梗洼浅狭,中广有条锈式片锈;萼片多脱落;果心小;果肉白色,中粗,酥脆,汁多,味浓甜。
2009年,全镇酥梨窖藏量达6.8万公斤。该镇生产的优质无公害酥梨吸引了南京、上海、郑州等地果商前来抢购,酥梨果品还远销东南亚等十余个国家和地区。
1999年该镇被省旅游局定为“万亩梨园旅游景区”;2001年被国家林业局命名为“中国酥梨之乡”;2005年被市委、市政府授予五类十大基地先进单位;2005年当地酥梨被定为国家地理标志保护产品。自2004年以来,在石桥镇已成功举办了七届梨花节和四届酥梨采摘节,每次节会都吸引数十万名各地游客来石桥观光旅游。
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