生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-10-10 来源:周六天气网
市气象台18日11时发布:今天下午阴有小到中雨(局地暴雨),伴有雷电,北风3级左右,最高气温28℃;夜间阴,大部地区阵雨转多云,北风2、3级,最低气温22℃。午后到夜间有明显降雨,注意防雷防雨;降雨导致道路湿滑,能见度不佳,需注意交通安全;近期降雨频繁,请尽量避免山区出行。
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