生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-10-06 来源:周六天气网
2020年8月18日蚂蚁庄园小课堂:向日葵会一直跟随着太阳的方向转来转去吗?答案A:会,每天都是如此;答案B:不会,只在花苞期!向日葵在我们的既定印象中,一直都是随着太阳转动的,好像太阳转到哪,向日葵就会面朝着哪儿。其实只有在花苞期才是如此,选择答案吧B!
传统理论认为,植物向光性反应是由于生长素浓度差异分布而引起的。当植物受到光照时,生长素会从顶端向背光一侧移动,这样背光的一侧生长素就高于向光侧,背侧生长就会加快,导致茎叶向光侧弯曲。
后来的研究证明,植物的这种向光性,除了生长素IAA的作用,还有叶黄氧化素在起作用。叶黄氧化素与IAA相反,会抑制细胞生长。它与IAA共同作用,使植物产生向光性弯曲。
向日葵的生长素主要在茎尖形成,并向基部运输。当太阳光照时,向光的一侧IAA生长素向背光一侧转移,浓度变低,而背光一侧浓度变高;叶黄氧化素则相反,向光一侧浓度变高,背光一侧浓度变低。这样向日葵背光一面生长加快,就会导致向日葵往向阳一面弯曲,看起来就是葵花朵朵向太阳了。
据研究,植物的光合作用,是约从12.5亿年前,真核生物开始进化出能进行光合作用的叶绿素开始的。光合作用的机理十分复杂,是大自然亿万年来进化之手鬼斧神工的结果。
而植物的这些向光性,包括向日葵向着太阳转的特性,就是为了更好的光合作用而进化出来的。不管是小草还是向日葵,它们都会设法迎向光明,这是生命生存的本能。
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