生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-09-10 来源:周六天气网
景区上演现实版鱼跃龙门是什么情况?鲤鱼跃龙门是用来形容奋发向上就能飞黄腾达,但是近日在陕西黎坪剑峡景点,却上演了现实版的鱼跃龙门,一条条小鱼使劲摆着尾巴从小瀑布下的水潭里逆水向上,试图越过瀑布到上游去,那种劲头,十分吸引人。一起来看看!
据悉,在黎坪剑峡景点,每年7、8月是细鳞鲑的繁殖季节,在这一时间段里,细鳞鲑就会成群洄游产卵,形成壮观独特的鱼跃龙门现象。一时间,吸引大波摄影爱好者前来打卡、拍照。
其实,以现代科学即可破解“鲤鱼跃龙门”这个谜团:这里说的“鲤鱼”实际是“鲟鱼”,或者“细鳞鲑”是江海洄游性的鱼类。
其中鲟鱼成鱼体长约两米,最大可长5米以上。我国珍稀动物中华鲟、东北鲟、长江鲟即是这类鱼。
鲟鱼到龙门不是为“腾跃成龙”,而是为了繁衍后代。鲟鱼产卵“多在江河上游,水温较低,流速较大,流态复杂,河道宽窄相间并具石砾底质的急滩地带”。
鲟鱼跃出水面时,充血发红的鱼鳍也露出水面,一时间成千上万条大鱼在河面翻动,远望一片红光,於是出现了“赤河”景象。因鱼多故可长达数里,亦可持续数日,即形成了“赤河三日”“赤河三里”的特异现象。
细鳞鲑是一种名贵的陆封型冷水鱼。肉肥美,含脂量高,一般重1kg ,最大个体可达8kg。
水温条件是细鳞鲑生存的首要条件,细鳞鲑栖息环境多优选河流上游地带,水温低。冬天水不结冰,夏天水温不超过18℃,成为细鳞鲑选择栖息水域的主要条件。
黎坪景区,地处巴山深处,西流河水清澈见底、清凉舒适,夏季平均气温在22°左右,素有“天然空调”美誉,是细鳞鲑繁衍生息的绝佳场所。
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