生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-06-11 来源:周六天气网
今天(23日),我国南方迎来短暂的降雨间歇期,但仍可能有分散性的雷雨。明天起,新一轮降雨从西南地区东部一带发端,逐渐推进至江南南部、华南。

专家提醒,近期江南、华南一带降雨频繁强对流多发,公众需要注意防范局地强降雨可能引发的城乡积涝、山洪、泥石流等灾害,外出时要注意防雷避雨,警惕雷暴大风、冰雹等天气带来的不利影响。
气温方面,在冷空气的影响下,今天华北、西北地区将迎来降温,最高气温将从30℃左右降到25℃上下,炎热的感觉将明显缓解,比如兰州,昨天最高气温30℃,今天就会降到21℃,天气略显阴凉,要注意及时添衣。
而在黄淮、江淮的大部地区,今天天气晴朗,部分地区还可能出现高温以及干热风天气,目前黄淮中西部大部地区冬小麦处于灌浆乳熟期,河南中南部、安徽北部部分地区土壤有轻度缺墒,干热风天气将对小麦最终产量可能造成一定影响,要多加注意。
【上海】今明天晴好气温低 周四起小雨报到
【安徽】中东部气温开始回升 南方雨雪渐减弱