生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-06-03 来源:周六天气网
讯,据长江重庆航道局消息,截止12日,受受长江上游来水偏少和三峡水库消落的双重影响,长江重庆水域水位只有仅为0.92m,刷新9年来最低值。为应对今年的最枯水位,重庆航道局增加了航道巡查频次,加强航道的动态监测。

水位持续走低
受长江上游来水偏少和三峡水库消落的双重影响,长江干线重庆段各站点水位持续下落。其中,5月12日水位为161.12m(吴淞高程,重庆当地水位:0.92m),创9年来最枯水位。对此,长江重庆航道局多措并举,全力保障辖区航道安全畅通。
5月13日上午十点,在主城区猪儿碛河段,长江重庆航道局的工作人员,正在根据预报水位,对航标的技术状况进行检查、维护,并对重点航道的水深进行全面探测,以确保船舶在辖区航道安全通行。
长江重庆航道局航标处副处长王德军告诉记者,为应对今年的最枯水位,他们还增加了航道巡查频次,加强航道的动态监测。与此同时,九朝段航道整治实施之后,主城区航道包括猪儿碛、三角碛、胡家滩等浅滩航道,航道条件得到了明显改善,特别是在枯水期,船舶航行更加安全畅通。

工作人员调整航道布置和航标布设
同样是为了应对最枯水位,在重庆数字航道运行指挥中心,航道技术人员通过数字航道监控平台,对辖区航道航标状态进行24小时实时监控,对部分重点航段进行动态视频监控,实时掌握辖区航道航标运行状况和辖区行船通行状况。为了准确掌握水下地形地貌情况,技术人员还利用3D航道仿真系统,为枯水位航道维护工作提供准确的参考依据。
据长江重庆航道局航道运行指挥中心工程师万腾介绍,通过数字航道平台,他们可以发现航标失常,并在第一时间进行确认恢复,还可以结合水位、预报水情、通航情况等,来综合研判,发现航道的潜在风险区,以此来优化航标布设。此外,利用数字航道的数据共享机制,长江重庆航道局还可以将最及时、最准确的水位以及航标信息、通过电子航道图,提供给航行船舶,为它们安全航行提供参考。
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