生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-05-18 来源:周六天气网
讯,再过明天就是五一劳动节了,今天(29日)白天,公安部发布五一交通安全提示,五一期间事故呈多发态势,较大事故风险突出,市民外出注意交通安全。此外,从5月6日开始,各地高速恢复全国收费公路收费的政策。

据研判,今年“五一”期间全国交通安全面临以下安全风险:一是旅游需求快速增长,自驾出行风险突出;二是高速公路流量激增,货车肇事风险突出。近期复工复产带来运能集中释放,高速公路流量同比上升了35%,特别是实行包括货车在内的全部车辆免费通行,货车“多拉快跑”、疲劳驾驶等安全隐患突出,高速公路大货车、大客车、小汽车混行,事故风险倍增。
据公安部交管局分析,从近三年“五一”假期事故情况看,日均交通事故起数、死亡人数分别比全年平均水平高出50.6%和14.5%,其中一次死亡3人以上的较大事故日均起数较全年平均水平高出46.6%,假期事故呈多发态势,较大事故风险突出。

根据气象部门预报,5月上旬,我国东部地区雨水呈增多趋势,汉水下游、江淮、江南、华南大部地区降水较常年同期偏多。降雨地区旅游景点多、山区道路多,特别是临水临崖路段多,将给交通出行带来不利影响。
目前,公安部交管局已部署各地聚焦重点违法行为、重点客运企业、重点车辆和重点路段,加强研判分析,在事故多发时段、路段加强警力部署,严防发生重特大事故。
交通运输部28日在微信公众号发布公告称,经国务院同意,恢复全国收费公路收费。自2020年5月6日零时起,经依法批准的收费公路恢复收费(含收费桥梁和隧道)。
此外,保障疫情防控应急运输车辆优先便捷通行。新冠肺炎疫情防控常态化期间,高速公路收费站设置专用快捷通道,加强现场通行秩序引导维护,保障疫情防控等应急运输车辆优先便捷通行。
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