生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-02-25 来源:周六天气网
今天(24日)夜间起,江苏将出现全省范围的降雪,预计从16:00左右至半夜,沪宁高速丹阳市-惠山区段有雪,积雪和道路结冰将对出行产生不利影响。作为主要高速路之一的沪宁高速,下雪天哪些路段易发生事故?大数据告诉你。
沪宁高速公路属沪蓉高速(G42)和京沪高速(G2),总长274公里,是一条东西向单向四车道的公路,起自上海真如,途经沪苏交界的安亭、江苏的昆山、苏州、无锡、常州、丹阳、镇江、句容,终止于南京东郊的马群,为我国最繁忙的高速公路,也是我国最早建设自动气象观测站的高速公路。
据统计,2008-2013年沪宁高速因降雪引起的交通事故达300余起。只要出现降雪天气,交通事故就会增多,而且事故往往集中在几小时之内。那么,沪宁高速公路降雪交通事故的发生有何特征?
沪宁高速因降雪引起的交通事故主要发生在当年11月至次年3月之间,其中1月交通事故最多,2月次之。降雪交通事故有三个高发时段:凌晨2-3时、8-9时、17-18时。根据时间段来看:2-3时夜间气温下降造成路面结冰有关,8-9时和17-18时为事故高峰,与这两个时段车流量增大有关。
从气温分布来看,沪宁高速公路降雪交通事故主要发生在2℃以下。80%的降雪事故发生时气温在-3~1℃,其中-2~-1℃发生的事故最多,占总数的43%。
沪宁高速公路西段降雪交通事故的发生概率明显高于东段。窦庄到黄栗墅路段为事故的高发区域,这与窦庄至黄栗墅之间的丘陵地形有关。沪宁高速公路降雪交通事故以撞护栏与追尾最多,分别占事故总数的44%和37%,就是说在降雪造成的交通事故中,有81%是由于雪天路滑造成的汽车制动系统失控发生。
降雪天气下,司机朋友需注意低速谨慎行驶,保持车距,同时正确使用灯光,遇到拥堵不要贸然超车,确保行车安全。
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