生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-02-13 来源:周六天气网
12月3日,哈尔滨冰雪大世界第3届采冰节在冰封的松花江面启幕。采冰人冒着严寒开始采冰作业,首先用冰锯进行划线切割,然后按照标准尺寸用“冰镩子”开冰,最后将冰块缓缓拉出水面,按照固定规格切割装车。图为采冰人用冰锯进行划线切割。
为了保证哈尔滨冰雪大世界足够的优质冰供给,每天近1000名采冰人到松花江江畔取冰,每天工作近16个小时,每天总计采冰量达10000多立方米。图为采冰人用拉纤的方式“捞冰”出水。
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