生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-01-31 来源:周六天气网
昨夜(2日)开始,入冬以来范围最大、强度最强的雨雪天气在河南拉开帷幕。今天,南阳、驻马店、信阳等地降雪量已达暴雪量级。预计未来三天,大部地区累计降温幅度可达9~11℃,沿黄河及以南部分地区有暴雪,局部大暴雪。
受较强冷空气和西南暖湿气流的共同影响,今天河南多地迎来降雪,部分地区降下暴雪。河南省气象局启动了暴雪Ⅳ级和寒潮Ⅳ级应急响应。从中午11时40分开始,河南省气象台相继发布了道路结冰橙色预警信号、暴雪蓝色预警信号、大风蓝色预警信号,并于17时30分发布了暴雪红色预警信号,这也是入冬以来首个暴雪红色预警信号。
实况监测显示,3日07时-3日17时,河南平均降雪量为2.6毫米,降雪主要集中在信阳、驻马店和南阳南部,其中信阳鸡公山降雪量达19毫米,南阳桐柏降雪量17.5毫米。目前南阳东南部和驻马店、信阳等地降雪量已达暴雪量级,降雪仍将持续,今夜降雪范围会逐渐北扩。
受强冷空气和雨雪天气影响,今天08时-18时,全省平均最高气温仅1.1℃较前期大幅下降,驻马店、卢氏等地甚至低于0℃。未来几天,河南将继续维持低温阴冷的状态,气温还会继续下降,尤其是5日早晨,中部地区最低气温将创下半年来新低,北中部都在-10℃以下,南部在-7~-5℃之间,大部地区最低气温2天累计降幅达到9~11℃,北部地区下降4~6℃。
河南省气象台预计,今天傍晚到夜里,强降雪主要集中在黄河以南,达到暴雪量级,尤其是南部、西南部湿度条件很好,夜间量级将达到大暴雪。今天夜里到明天白天,全省阴天有中雪,沿黄河及以南部分地区有暴雪,局部大暴雪。明天夜里,大部地区此轮降雪结束,南部结束得较晚一些。后天白天开始至6日,第二轮降雪再度登场,全省自西部、南部开始有小到中雪,黄河以南部分地区有大雪,局部暴雪。
降雪天气给交通、电力、城市运行、设施农业等带来了不利的影响。据河南高速公安官方微博消息,截止到3日17时30分,降雪天气使得二广高速济源北-豫晋省界向北禁上,南林高速红旗渠-豫晋省界,郑卢高速洛宁-上戈,林桐高速桐柏朱庄-桐柏东,三淅高速、洛栾高速全线管制禁行;同时,连霍高速义马-豫灵及南阳、信阳、周口、驻马店境内高速路段禁止七座(含七座)以上客车通行。
气象专家建议,相关部门需关注高铁、机场、高速公路等重要交通枢纽和交通干线的疏导和安全保障,及时清除道路积雪、积冰,确保交通顺畅。设施农业、养殖业应做好棚内增温、防冻、除雪等管理工作,及时做好大田蔬菜收储工作。另外还要注意积雪冰冻对输电线路、城乡供水、供气和供暖管道等公共设施及农村危旧房的不利影响。(文/张玮)
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