生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-01-31 来源:周六天气网
今夜(2日)起,一股强冷空气携雨雪、降温即将影响江苏。其中,雨雪主要集中在3日夜间至4日,宿迁、淮安等中北部将有大到暴雪、局部大暴雪;大部地区气温也将明显下降,累计降幅可达7-10℃;同时,江淮之间北部和淮北地区有冰冻,并伴有大风。
刚刚过去的12月,冷空气活动频繁,不过对于江苏来说,雨雪天气和大幅度降温并不多见。以省会南京为例,过去一周都是晴到多云的天气,最高气温一直在10℃徘徊,最低气温也刚刚到冰点附近,与常年同期相比,气温略偏高。
不过,今夜起,一股强冷空气携雨雪、降温即将影响江苏。江苏省气象台预计,2日夜间至3日白天,徐州、宿迁等淮北地区阴有小雨或小雨夹雪,其它地区阴有小雨;3日夜间至4日,宿迁、淮安、连云港、泰州、徐州等地有大到暴雪,局部大暴雪,无锡、常州、苏州等地有中到大雨,南京、扬州、镇江、南通等地有雨转雨夹雪或雪,雨雪量中到大。
此轮降雪过程中,宿迁、淮安、连云港、泰州、徐州等沿淮淮北地区的积雪深度将有8到15厘米,局部20厘米左右,沿江西部及江淮之间也有5-8厘米。
伴随雨雪天气,大部地区气温也将明显下降,累计降幅可达7-10℃,到6日早晨,沿淮淮北地区的最低气温可达-8到-11℃,东南部地区0到-2℃,其它地区-3到-6℃,体感非常寒冷。同时,江淮之间北部和淮北地区有冰冻,并伴有陆上5-7级,江河湖海面7-8级偏北风。
气象专家建议,雨雪、低温、冰冻天气将对交通运输造成较大影响,相关部门要提早做好相关应对工作。同时低温天气将导致城乡电、气用量增多,相关部门做好调度工作;市政部门做好供水管道的维护,防止低温造成水管爆裂,影响群众生活。此外,设施农业及时清扫大棚积雪,并防范低温、阴雨寡照可能造成的冻害和病害。
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