生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-01-30 来源:周六天气网
昨日(2日),冷空气已抵达重庆,小雨洒满主城,昨日下午四点,主城气温仅9.5℃,不少市民冷得在寒风中发抖,有的市民还抱着暖水袋出行。重庆市气象台预计,今明两天各地继续飘雨,高海拔地区有小雪到中雪。4日东南部局地有冻雨,全市最高气温将难超9℃。(图文/刘双娥)
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