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爽脆西瓜皮的做法

日期:2020-11-28 来源:周六天气网

爽脆西瓜皮

简介:天热的,每天吃个西瓜舒服的不得了,想起小时候,西瓜皮做菜,今天也尝试一下。不过西瓜,脾虚的人还是慎吃的好,太凉

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

西瓜皮:250g

辅料:

油:适量

盐:适量

辣椒:1个

姜:适量

步骤:

爽脆西瓜皮的做法步骤1

1.准备西瓜皮

爽脆西瓜皮的做法步骤2

2.给西瓜皮去皮

爽脆西瓜皮的做法步骤3

3.去掉没吃干净的瓤

爽脆西瓜皮的做法步骤4

4.切小薄片

爽脆西瓜皮的做法步骤5

5.用盐腌5分钟

爽脆西瓜皮的做法步骤6

6.将腌出来的水分倒掉

爽脆西瓜皮的做法步骤7

7.生姜辣椒切碎备用

爽脆西瓜皮的做法步骤8

8.锅中倒入少许油

爽脆西瓜皮的做法步骤9

9.爆香生姜辣椒

爽脆西瓜皮的做法步骤10

10.倒入西瓜皮

爽脆西瓜皮的做法步骤11

11.加入味精,炒匀即可

小贴士

西瓜皮翻炒时间要短,长了就不脆了

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