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粘糖饼干的做法

日期:2020-11-27 来源:周六天气网

粘糖饼干

简介:每次宰羊吃羊尾巴油都会炼出来存上做饼干用,因为羊尾巴油营养价值很高,如果家里没羊油可以用黄油或其他油代替。

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鸡蛋:3个

羊油:1小碗

白砂糖:1小碗

面粉:3碗

苏打粉:5g

辅料:

油:适量

盐:适量

白砂糖:适量

步骤:

粘糖饼干的做法步骤1

1.准备羊油

粘糖饼干的做法步骤2

2.和白砂糖一起打发

粘糖饼干的做法步骤3

3.加入苏打粉继续大发

粘糖饼干的做法步骤4

4.打发到发白

粘糖饼干的做法步骤5

5.打入全鸡蛋液

粘糖饼干的做法步骤6

6.打均匀

粘糖饼干的做法步骤7

7.加入面粉和面

粘糖饼干的做法步骤8

8.和面

粘糖饼干的做法步骤9

9.这样就可以了

粘糖饼干的做法步骤10

10.醒二十分钟,擀面不能太薄

粘糖饼干的做法步骤11

11.用模具压成型

粘糖饼干的做法步骤12

12.这个厚度

粘糖饼干的做法步骤13

13.放白砂糖上用手轻轻一压就可以

粘糖饼干的做法步骤14

14.就这样就可以

粘糖饼干的做法步骤15

15.入烤箱下200度先烤下面7-8分钟再烤上面5分钟,安自家烤箱决定时间 烤到微黄就可以了。

小贴士

个人不喜欢用电子称,所以用小碗量做的 这个量可以做不少,因为儿子和老公都爱吃所以我就多做一些

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