当前位置:首页 > 美食天下 > 双味意面的做法

双味意面的做法

日期:2020-11-27 来源:周六天气网

双味意面

简介:很久没有来发帖了,一来家里很多事情,没时间来忙这些,二来即便做了,也没有工具照相---手机出差了....昨天,新的相机终于寄到,于是---神奇的我又回归了~^-^今天本来想写一大堆纪念的,想念的之类的话,结果,碰巧遇上静梅MM的生日,于是,临时换了菜谱,今天上份面吧~静梅:生日快乐~

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

意大利面:150g

西红柿:1个

鸡蛋:2个

五花肉:40g

香菇:30g

洋葱:30g

辅料:

小葱:适量

牛肉:适量

盐:适量

鸡精:适量

葱:适量

姜:适量

麻油:适量

花生碎:适量

香菜:适量

木耳:适量

豆瓣酱:适量

甜面酱:适量

步骤:

双味意面的做法步骤1

1.炒鸡蛋.要炒的嫩嫩的~

双味意面的做法步骤2

2.用洋葱粒,香菇丁炒番茄块,放少许盐,糖和鸡精.

双味意面的做法步骤3

3.把炒好的鸡蛋和番茄酱混合.

双味意面的做法步骤4

4.炒肉酱.锅内留油,用洋葱粒先炒香五花肉,等炒出其中的油份后再放牛肉糜和木耳丁.放适量鸡精,不用放盐~倒入豆瓣酱和甜面酱,炒至表面冒小泡.(丁师傅看到肯定又要说我油放的太多了~#....其实那是五花肉里炒出来的...这样才香么....)

双味意面的做法步骤5

5.炒好滴肉酱:

双味意面的做法步骤6

6.煮意面.真搞不懂意大利人为什么要把面做的那么难煮...要等10分钟....饿.....

双味意面的做法步骤7

7.拌上两种酱,撒花生碎,小葱花,香菜末即可~

小贴士

肉糜:五花肉和牛肉1:1混合,用盐,鸡精,葱,姜,麻油腌渍一会儿.

当前天气生活 养生健康 地方特产 地方文化 美食天下 天气旅游 天气资讯 天气常识

热门景点推荐