生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-11-26 来源:周六天气网
简介:最近气温高,天天早上都是用酸奶加面包打发儿子。今天儿子提意见啦,想换换,不想喝酸奶了。早上时间紧,他又总是匆匆忙忙的,无论是酸奶还是其它都得即营养,有得吃起来方便。于是就给他做了这个奶茶,西米的前一晚煮好放冰箱的,早上就是泡好茶冲一下即可,配几片面包吃起来也快。符合他的节奏。
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
可可粉:20g
奶粉:20g
淡奶油:30g
乌龙茶:3g
辅料:
西米:适量
步骤:
1.家里没有红茶,就用了台湾带回来的乌龙茶
2.茶叶放入杯中,开水冲泡
3.煮好的西米从冰箱拿出来
4.可可粉和奶粉放入碗中
5.用泡好的茶水冲开,搅拌均匀让其充分融化
6.加入西米和淡奶油
7.搅拌均匀,充满巧克力香味和奶香味的奶茶就可以享用啦。就是早上做饭太匆忙,片片没有时间细拍,看着效果很差
小贴士
给儿子吃的,所以加了淡奶油,以保证他上午有足够的能量,如果减肥人士,就去掉淡奶油即可。
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