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白兰地炖大虾的做法

日期:2020-11-26 来源:周六天气网

白兰地炖大虾

简介:最近禽流感弄得大家人心惶惶的,只好不吃鸡、肉了,那就改作吃海鲜和蔬菜吧,大虾的营养价值特别高,做法也有多种,我们还是喜欢吃这种酸酸甜甜的味道,这次是用的张裕白兰地,味道更佳了

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

大虾:250g

白兰地:100ml

辅料:

油:适量

盐:适量

白糖:适量

葱姜:适量

醋:适量

步骤:

白兰地炖大虾的做法步骤1

1.大虾洗干净

白兰地炖大虾的做法步骤2

2.牙签去虾线

白兰地炖大虾的做法步骤3

3.张裕白兰地适量

白兰地炖大虾的做法步骤4

4.倒入碗内

白兰地炖大虾的做法步骤5

5.然后倒入适量醋和香油

白兰地炖大虾的做法步骤6

6.倒入白糖

白兰地炖大虾的做法步骤7

7.搅拌均匀 调汁

白兰地炖大虾的做法步骤8

8.锅内热油

白兰地炖大虾的做法步骤9

9.放入大虾

白兰地炖大虾的做法步骤10

10.大虾翻面 放入葱姜

白兰地炖大虾的做法步骤11

11.翻炒一下

白兰地炖大虾的做法步骤12

12.倒入做好的糖醋汁

白兰地炖大虾的做法步骤13

13.盖上盖子

白兰地炖大虾的做法步骤14

14.汁收干即可

小贴士

注意火候,还有调汁可以随意

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