生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-11-26 来源:周六天气网
简介:吃生枣补血,但太扎胃。这个季节冬枣便宜,多买点腌成酒枣。一冬天就不愁有枣香的陪伴了。腌好的酒枣,外皮爽脆,内里绵软,酒香四溢。想想都让人流口水呢!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
冬枣:1500g
白酒:50g
辅料:
无:无
步骤:
1.先把玻璃瓶洗净控干水份。
2.冬枣洗净(把不好的捡出来)。
3.捞出冬枣放在盖帘上沥干水份。
4.茶杯里倒入50克白酒。
5.用筷子夹着冬枣沾上白酒,放入玻璃瓶里。
6.最后把白酒倒入玻璃瓶中,盖盖。2-3天要晃动一下玻璃瓶。
7.一般15天就可以吃啦!
小贴士
无
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