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红酒汁藕饼的做法

日期:2020-11-26 来源:周六天气网

红酒汁藕饼

简介:红酒的红,是美丽的,是女人喜欢的色彩,晶莹透亮的高脚杯内,浓浓的棕红,足以撩人心扉。带给人的感觉也是缥缈的朦胧美,让女人凭添了几份浪漫的幻想,凭添了缕缕甜蜜的回忆,当然偶尔也会让女人洒落几粒伤心的泪滴。女人如红酒,不同的颜色、芳香、味道,带来不同的感受和吸引,有着成熟馥郁,蕴藏着似火的热情,足以撩人心扉,不是每个异性都可随意品味。女人如红酒有一种孤芳自赏的清高韵致,独自享受着高处的风光、寒意与孤寂。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

藕:200g

猪肉馅:100g

面包糠:20g

鸡蛋:1个

红葡萄酒:50ml

辅料:

油:适量

盐:适量

姜:适量

葱:适量

蚝油:适量

水淀粉:适量

步骤:

红酒汁藕饼的做法步骤1

1.猪肉馅倒入大碗

红酒汁藕饼的做法步骤2

2.放姜末、葱末、盐、鸡蛋,顺同一方向搅打上劲

红酒汁藕饼的做法步骤3

3.将面包糠倒入搅好的肉馅内

红酒汁藕饼的做法步骤4

4.将藕末倒入搅好的肉馅内

红酒汁藕饼的做法步骤5

5.平底不粘锅置火上,放入少许油烧热,将藕饼依次入锅煎至两面金黄盛出

红酒汁藕饼的做法步骤6

6.锅中留底油,倒入红葡萄酒、蚝油调匀

红酒汁藕饼的做法步骤7

7.勾薄芡出锅浇在藕饼上

小贴士

肉馅要顺同一方向搅打上劲

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