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自制五仁馅的做法

日期:2020-11-25 来源:周六天气网

自制五仁馅

简介:又到了做月饼,吃月饼的时候,看豆友们晒出的漂亮的月饼我也开始蠢蠢预动,但是做月饼得先做馅呀,五仁月饼大家都喜欢吃,自己做馅真材实料,朋友们动起来吧!

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

核桃仁:50g

花生:100g

腰果:50g

瓜子仁:40g

南瓜子仁:40g

芝麻:40g

葡萄干:40g

辅料:

面粉:120g

白糖:40g

蜂蜜:20g

玉米油:40g

水:适量

步骤:

自制五仁馅的做法步骤1

1.把花生,核桃,腰果放烤箱里烤熟

自制五仁馅的做法步骤2

2.把南瓜子,瓜子仁,芝麻放烤箱烤熟,葡萄干用水泡软

自制五仁馅的做法步骤3

3.把烤好的主料能去皮的去皮,用擀面杖擀碎,混合在一起,葡萄干洗干净,切碎混合在一起

自制五仁馅的做法步骤4

4.把面粉放烤箱里烤熟,把除了水之外的全部辅料放入果仁里拌匀

自制五仁馅的做法步骤5

5.拌好的馅料能用手捏起来就行了,太干的话可以加适量的水

自制五仁馅的做法步骤6

6.真材实料的五仁馅做好了。

小贴士

我做的这个五仁馅不是特别甜,有喜欢甜食的朋友可以适量多放糖

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