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水晶石榴果冻的做法

日期:2020-11-24 来源:周六天气网

水晶石榴果冻

简介:555……本来想做水晶月饼的、结果失败了、搞出一盆的石榴果冻……不过还蛮漂亮的……啊是啊?……

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

琼脂:6g

辅料:

白开水:300g

白糖:40g

石榴:适量

步骤:

水晶石榴果冻的做法步骤1

1.取6g琼脂

水晶石榴果冻的做法步骤2

2.提前把琼脂用冷水泡软、大概20分钟吧、

水晶石榴果冻的做法步骤3

3.白开水300克、加白糖40克、

水晶石榴果冻的做法步骤4

4.搅拌均匀至白糖溶化

水晶石榴果冻的做法步骤5

5.泡好的琼脂条

水晶石榴果冻的做法步骤6

6.将泡好的琼脂条放入搅拌好的糖水、小火加热

水晶石榴果冻的做法步骤7

7.边加热边搅拌、直至琼脂条融化

水晶石榴果冻的做法步骤8

8.倒入模具1/3处、模具随自己喜欢、

把模具放冰箱冷藏几分钟、

水晶石榴果冻的做法步骤9

9.剥好的石榴籽

水晶石榴果冻的做法步骤10

10.琼脂液表面稍微凝固时取出、放入适量石榴

水晶石榴果冻的做法步骤11

11.倒入剩下的琼脂水至模具满、

放入冰箱冷藏、凝固后取出

水晶石榴果冻的做法步骤12

12.用牙签在四周轻轻转动一圈、

然后倒扣模具、

即可轻松脱模、

本来如果成功的话那是很漂亮的石榴馅水晶月饼、可惜失败了……上下层分离、根本不能做月饼

水晶石榴果冻的做法步骤13

13.把分离的月饼倒进碗里就是漂亮的石榴水晶果冻咯~吃起来还是蛮爽滴~

甜甜的、凉凉的、爽~

小贴士

石榴可以换成任意喜欢的水果、

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