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酥炸小黄鱼的做法

日期:2020-11-24 来源:周六天气网

酥炸小黄鱼

简介:女儿想吃小黄鱼,今天买了几天,做得是酥炸小黄鱼,但是有点炸糊了,不过女儿说好吃,呵呵,下次再重新做个好看点的吧

准备时间:10-20分钟

制作时间:2小时以上

用餐人数:1-2人

食材

主料:

黄鱼:300g

辅料:

酱油:15g

黄酒:15g

白糖:15g

面包糠:少许

步骤:

酥炸小黄鱼的做法步骤1

1.小黄鱼解冻

酥炸小黄鱼的做法步骤2

2.去掉内脏及鱼腮(如果不喜欢鱼头这一步可以去掉)

酥炸小黄鱼的做法步骤3

3.放入调料腌3个小时

酥炸小黄鱼的做法步骤4

4.取一条鱼放入鸡蛋液中

酥炸小黄鱼的做法步骤5

5.下油锅火煎至金黄

小贴士

注意

1,如果不喜欢鱼头可以去掉

2,这个比例做出来的汁非常的好,建议不要改动

3,油炸食品请偶尔食之.

4,吃的时候基本上我是什么都不吐的,呵

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