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咖喱蟹肉煨豆腐的做法

日期:2020-11-23 来源:周六天气网

咖喱蟹肉煨豆腐

简介:咖喱蟹,老有名的菜了。一直很馋。可惜水蟹不易买到,而且还要油炸,家里操作也麻烦。正好买了罐蟹肉罐头,用来炒咖喱煨豆腐,好吃看得见

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

蟹肉:140g

豆腐:400g

辅料:

洋葱:1个

咖喱粉:适量

盐:适量

白砂糖:适量

步骤:

咖喱蟹肉煨豆腐的做法步骤1

1.洋葱切丁

咖喱蟹肉煨豆腐的做法步骤2

2.豆腐切丁

咖喱蟹肉煨豆腐的做法步骤3

3.蟹肉罐头滗干水备用

咖喱蟹肉煨豆腐的做法步骤4

4.锅内放底油,爆香洋葱

咖喱蟹肉煨豆腐的做法步骤5

5.放入咖喱粉

咖喱蟹肉煨豆腐的做法步骤6

6.炒匀

咖喱蟹肉煨豆腐的做法步骤7

7.放入蟹肉

咖喱蟹肉煨豆腐的做法步骤8

8.炒散,加入盐和少许糖调味

咖喱蟹肉煨豆腐的做法步骤9

9.放入豆腐

咖喱蟹肉煨豆腐的做法步骤10

10.加入水,半没豆腐

咖喱蟹肉煨豆腐的做法步骤11

11.小火煨10分钟

小贴士

加入少许糖可以去腥提鲜

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