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蟹饼的做法

日期:2020-11-23 来源:周六天气网

蟹饼

简介:今年的小螃蟹比较便宜,所以我剥好点蟹肉。一般我们是用蟹肉和猪油一起熬,然后在下青菜面时吃,还有就是用蟹肉炒蛋,或者做蟹粉豆腐。今天做个蟹饼吃吃,以前做过虾饼,想来差不多吧!

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

蟹肉:1小碗

鸡蛋:1个

洋葱:半个

辅料:

橄榄油:适量

盐:适量

面粉:适量

胡椒粉:适量

葱油:适量

色拉酱:适量

葱花:适量

步骤:

蟹饼的做法步骤1

1.准备好做蟹饼的材料

蟹饼的做法步骤2

2.炒锅中放入橄榄油,洋葱切成颗翻炒

蟹饼的做法步骤3

3.把蟹肉、洋葱粒、葱花、鸡蛋、色拉酱、盐、胡椒粉、葱油放一起拌匀。

蟹饼的做法步骤4

4.再放入面粉拌匀

蟹饼的做法步骤5

5.平底锅抹油,用勺子把蟹饼糊放入

蟹饼的做法步骤6

6.小火慢煎,煎至两面金黄即可

小贴士

可以直接吃,也可以蘸点酱或者醋吃

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