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茶油烧鹅肉的做法

日期:2020-11-19 来源:周六天气网

茶油烧鹅肉

简介:茶油烧鹅肉,鹅肉的别名舒雁、家雁为鸭科动物鹅的肉。鹅肉质美,肉肥嫩,是一种营养美味。自古以来流传着喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳喇的谚语。常食鹅肉汤,对于老糖尿病患者有控制病情发展和补充营养的作用。鹅肉汤好喝,但今天不做汤,不渴汤,来盘茶油烧鹅肉,美味下饭。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鹅肉:700g

辣椒:200g

辅料:

茶油:适量

盐:适量

酱油:适量

料酒:适量

味精:适量

步骤:

茶油烧鹅肉的做法步骤1

1.备鹅肉,茶油,辣椒。

茶油烧鹅肉的做法步骤2

2.将鹅肉过开水去浮末。

茶油烧鹅肉的做法步骤3

3.冲洗干净待用。

茶油烧鹅肉的做法步骤4

4.锅里倒进茶油烧开,

茶油烧鹅肉的做法步骤5

5.倒进鹅肉,

茶油烧鹅肉的做法步骤6

6.调点料酒炒匀,

茶油烧鹅肉的做法步骤7

7.翻炒片刻 淋上酱油。

茶油烧鹅肉的做法步骤8

8.再炒片刻。

茶油烧鹅肉的做法步骤9

9.放清水,

茶油烧鹅肉的做法步骤10

10.放点香叶提香,

茶油烧鹅肉的做法步骤11

11.盖上盖子将鹅肉煮熟烂。

茶油烧鹅肉的做法步骤12

12.收汁。

茶油烧鹅肉的做法步骤13

13.放盐入味,

茶油烧鹅肉的做法步骤14

14.炒匀,

茶油烧鹅肉的做法步骤15

15.放进辣椒翻炒入味。

茶油烧鹅肉的做法步骤16

16.出锅前放点味精,

茶油烧鹅肉的做法步骤17

17.炒匀出锅。

小贴士

茶油烧鹅肉,美味下饭菜。

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