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咖喱牛肉的做法

日期:2020-11-19 来源:周六天气网

咖喱牛肉

简介:咖喱牛肉配米饭是绝配,适量孩子们的吃,每次做,女儿都好像是吃不够,看来是咖喱的味道吸引了孩子的食欲。咖喱也是东南亚国家餐桌上最常见的配料哦!

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

牛肉:300g

土豆:100g

辅料:

油:适量

盐:适量

咖喱粉:适量

洋葱:适量

步骤:

咖喱牛肉的做法步骤1

1.把牛肉放在清水里煮开。

咖喱牛肉的做法步骤2

2.土豆去皮。

咖喱牛肉的做法步骤3

3.把土豆切成小块备用

咖喱牛肉的做法步骤4

4.滤好的牛肉切成喜欢的小块。

咖喱牛肉的做法步骤5

5.咖喱粉备用

咖喱牛肉的做法步骤6

6.锅加热,放入适量的油,放入牛肉轻炒。

咖喱牛肉的做法步骤7

7.倒入生抽,加点清水炖15分钟。

咖喱牛肉的做法步骤8

8.加入土豆炖5分钟。 收汁时加入咖喱粉。

咖喱牛肉的做法步骤9

9.洋葱切成小块备用

咖喱牛肉的做法步骤10

10.快收汁时加入洋葱。

咖喱牛肉的做法步骤11

11.出锅。可以配上米饭。

小贴士

牛肉先放在水里滤一下。去去油。

土豆和洋葱最好切小块,方便炖,容易入味。

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