生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-11-17 来源:周六天气网
简介:罗汉果具有清热润肺、凉血、润肠通便的功效,性凉味甘,药食两用,被列为名贵中药材,它含有一种名为甜甙的非糖物质,对肥胖者和糖尿病人是极理想的甜味剂,被誉为东方神果。梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。 菊花是中国常用中药,具有疏风、清热、明目、解毒之功效。主要治疗头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮、肿毒等症。
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
梨:2个
辅料:
菊花:适量
罗汉果:适量
蜂蜜:适量
步骤:
1.准备材料。
2.梨去皮洗干净切块。
3.锅上做水,放进切好的梨块。
4.开锅用勺子搅拌下。
5.放进掰好的罗汉果。
6.放进罗汉果皮。
7.放菊花。
8.汤的颜色开始变红啦。
9.放蜂蜜。
10.秋梨罗汉果菊花茶就好了。
小贴士
因为罗汉果和梨本身带甜味, 要少放蜂蜜。购买罗汉果时,应挑选个大形圆,色泽黄褐,摇不响,壳不破、不焦,味甜而不苦者为上品。
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