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桂花米酒汤圆的做法

日期:2020-11-16 来源:周六天气网

桂花米酒汤圆

简介:米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界上其它营养酒类中所罕见的,因此人们称其为“液体蛋糕”。米酒富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、胡萝卜素、叶酸、泛酸、烟酸和钙、铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌、硒等多种微量元素米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

汤圆粉:150g

酒糟:50g

辅料:

桂花糖:适量

步骤:

桂花米酒汤圆的做法步骤1

1.最适量酒糟

桂花米酒汤圆的做法步骤2

2.加入适量清水,搅拌开,并煮沸

桂花米酒汤圆的做法步骤3

3.糯米粉150G

桂花米酒汤圆的做法步骤4

4.加入适量冷水,揉成团

桂花米酒汤圆的做法步骤5

5.搓成一个一个的小圆子

桂花米酒汤圆的做法步骤6

6.待米酒煮沸把汤圆周一个个地放进去,并适量搅动一下,以防粘底

桂花米酒汤圆的做法步骤7

7.3-5分钟左右,汤圆浮起来,就证明熟透了

桂花米酒汤圆的做法步骤8

8.再加入适量的桂花糖,香香甜甜的,超级好喝

小贴士

秋天来了,多喝喝米酒润燥美白,补水,都不错。非常超值并且简单的一款甜汤。

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