生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-11-16 来源:周六天气网
简介:这个虫草花是去江门旅游时,朋友送给我的特产!应该是人工养殖的,感觉和起来和野生的差不多,当然功效会差一点,但是一点也不影响汤的美味!什么是虫草花?就是能和野生的冬虫夏草相媲美的滋补品。有了它,可以帮女朋友抗衰老、男朋友补肾,父母缓解手脚麻木,对糖尿病、脑血栓、肺气肿。
准备时间:10分钟内
制作时间:2小时以上
用餐人数:3-4人
食材
主料:
排骨:300g
玉米:1根
冬虫夏草:20g
辅料:
精盐:适量
步骤:
1.所需要的材料
2.骨头洗净,放进电炖锅内及胆里
3.玉米洗净,切大块
4.玉米块放进电炖锅内胆里
5.虫草花洗净,放进电炖锅内胆
6.加适量的水
7.电炖锅内胆底部擦干,放进炖锅,盖上盖,通上电,开小火档,四个小时后下班回来放适量盐就可以享用了!
小贴士
虫草花也可以骨头汤煲三个小时后在放进去在煲半小时到一小时,这样口感会更好!
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