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冰镇甜品的做法

日期:2020-11-16 来源:周六天气网

冰镇甜品

简介:高温天气,人也没胃口了,一看热腾腾的东西就不想吃,周日休息在家就做了个甜品,放到冰箱里,午睡后吃上一碗,冰冰凉凉很爽快哦.

准备时间:无

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

芦荟:1块

银耳:1朵

莲子:150g

红枣:10个

椰子汁:150ml

辅料:

冰糖:50g

步骤:

冰镇甜品的做法步骤1

1.芦荟去皮,切成块,放入水中泡一会,再冲洗掉粘液。

冰镇甜品的做法步骤2

2.干莲子洗净,用开水煮一下,倒掉水,把没去干净的芯去掉,不然有芯的会苦。

银耳泡发,剪掉根部,撕成小朵。(最好焯一下)

冰镇甜品的做法步骤3

3.锅中加适量水,放入莲子先煮10分钟,加入银耳和芦荟。

冰镇甜品的做法步骤4

4.再加几颗红枣同煮,煮差不多20分钟后加适量冰糖调味

冰镇甜品的做法步骤5

5.加入椰子汁后关火。(我没有椰浆,加了一瓶椰子汁味道也不错)。

小贴士

可以吃热的,也可以放入冰箱冰镇后再吃。

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