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糖醋里脊的做法

日期:2020-11-15 来源:周六天气网

糖醋里脊

简介:加了番茄酱的糖醋里脊,色泽更加那么诱人一点点。

准备时间:无

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

里脊:400g

辅料:

番茄酱:2勺

料酒:1勺

淀粉:3勺

酱油:0.5勺

盐:适量

食用油:适量

葱花:适量

姜片:适量

糖:2勺

醋:1勺

芝麻油:适量

步骤:

糖醋里脊的做法步骤1

1.将切好的里脊肉加料酒、水淀粉、少量酱油、一点盐抓匀腌制。

糖醋里脊的做法步骤2

2.中油温,入锅炸至金黄捞出。

糖醋里脊的做法步骤3

3.锅内放少量油,放葱姜爆香。

糖醋里脊的做法步骤4

4.放入里脊肉。

糖醋里脊的做法步骤5

5.放入开水、糖、醋、料酒、番茄酱快速翻炒收汁。

糖醋里脊的做法步骤6

6.淋入芝麻油出锅。

小贴士

糖、醋的量可根据自己的口味行调整。我一般是2:1。

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