当前位置:首页 > 美食天下 > 益母草瘦肉汤的做法

益母草瘦肉汤的做法

日期:2020-11-14 来源:周六天气网

益母草瘦肉汤

简介:益母草能去淤生新,活血调经,用于月经不调,痛经;瘦肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血,具有补肾养血,滋阴润之功效。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

益母草:300g

瘦肉:100g

辅料:

姜:适量

油:适量

盐:半小勺

生粉:1小勺

步骤:

益母草瘦肉汤的做法步骤1

1.材料

益母草瘦肉汤的做法步骤2

2.瘦肉洗净切好放碗里,加入姜丝、盐半小勺、生粉1小勺、油少量。

益母草瘦肉汤的做法步骤3

3.拌匀腌十分钟

益母草瘦肉汤的做法步骤4

4.益母草摘洗干净,姜1片。

益母草瘦肉汤的做法步骤5

5.沙锅加入两碗水,下入1片姜煮开。

益母草瘦肉汤的做法步骤6

6.放入腌好的瘦肉,煮开。

益母草瘦肉汤的做法步骤7

7.放入益母草

益母草瘦肉汤的做法步骤8

8.拌一下等再次煮开

益母草瘦肉汤的做法步骤9

9.煮开两分钟即可关火(喜欢软一点可再煮至汤水变深绿色)。

益母草瘦肉汤的做法步骤10

10.装碗开吃

小贴士

益母草要摘去老的茎,要不然会影响口感;益母草含有好多细沙子要清洗干净;煮时喜欢口感好的煮开两分钟即可,要是喜欢软点的就让它再煮会,煮出来的汤水很好喝的。

当前天气生活 养生健康 地方特产 地方文化 美食天下 天气旅游 天气资讯 天气常识

热门景点推荐