生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-11-14 来源:周六天气网
简介:不再去纠结豆腐机溢浆的问题,也就不去理会多少水量才最好,只按往日豆浆机的惯常水量。不在乎溢浆不溢浆,却没法不在意这家伙的大嗓门。电机旋转,隆隆声响,比豆浆机高了数倍。第一次用它打豆浆,如往常一般,在清晨。这家伙一启动,却惊了一跳,有一种扑上去按住它不让发声的冲动。这家伙的声响在静悄悄的黎明,尤其显得分外的惊天动地。担心被告扰民,担心惊扰他人好梦,从此后再没清晨打过豆浆。茯苓豆浆,用茯苓块的碎渣,与黄豆一起,在隆隆声响中变成一锅浆。。。。。
准备时间:2小时以上
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:5-6人
食材
主料:
茯苓:20g
黄豆:70g
辅料:
水:1200ml
步骤:
1.用料
2.黄豆洗净沥水
3.加水浸泡至涨发
4.茯苓块洗净沥水
5.用清水泡发
6.将茯苓和黄豆倒入豆腐机
7.加入清水
8.盖好盖子
9.装入机座
10.启动豆浆功能
11.待打浆结束
12.断电,揭盖
13.取走滤网架
14.倒出饮用
小贴士
茯苓泡发后再打浆更容易被粉碎,不留颗粒。
打好的豆浆可以根据自己口味加糖调味饮用。
【上海】今明天晴好气温低 周四起小雨报到
【安徽】中东部气温开始回升 南方雨雪渐减弱