生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-11-14 来源:周六天气网
简介:分享一道超简单好看又好吃的酸辣面,配菜可以根据个人的喜欢配。如果孕妇实在忍不住想吃酸辣粉面之类的,这道很合适,自己动手做的,就吃的放心。”
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
面条:50g
小米椒:2个
陈醋:1茶匙
辅料:
香油:1茶匙
盐:适量
生抽:1茶匙
青瓜:适量
熟鸡蛋:半个
葱:适量
步骤:
1.用电饭锅煮面,倒入水按下煮饭,煮开水
2.然后准备配菜,碗里倒陈醋、生抽、香油各1茶匙、辣椒、适量盐,青瓜切丝,葱切葱花
3.水开了放入面条,盖上继续1分钟,
4.再打开盖,盛些汤水到碗里
5.然后把面条捞起放入碗里,再洒上葱花、放上青瓜丝、切半个熟鸡蛋装饰。好吃的酸辣面就好了。如果孕妇实在忍不住想吃酸辣粉面之类的,这道很合适,自己动手做的,就吃的放心。
6.简单好吃又漂亮的酸辣面好了,别在去外面吃了,自己做吃的放 心。
小贴士
用电饭锅煲煮面,更快。我一直都是用电饭锅煮面、粉的。”
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