当前位置:首页 > 美食天下 > 春饼卷芽菜的做法

春饼卷芽菜的做法

日期:2020-11-14 来源:周六天气网

春饼卷芽菜

简介:吃春饼又叫咬春,象征着春天来了,薄皮喧软,蔬菜香

准备时间:无

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

面粉:300g

绿豆芽:500g

韭菜:200g

胡萝卜:100g

葱末:10g

姜末:10g

蒜末:10g

盐:2g

陈醋:10ml

食用油:20ml

酱牛肉:400g

步骤:

春饼卷芽菜的做法步骤1

1.面粉放入盆中,用温热水和软饧半小时

春饼卷芽菜的做法步骤2

2.揪出数个小面挤,分别抹上一层食用油

春饼卷芽菜的做法步骤3

3.两个面挤合二为一

春饼卷芽菜的做法步骤4

4.然后用擀面杖擀薄放入提前预热饼铛上,小火烙制

春饼卷芽菜的做法步骤5

5.烙制两面微微泛起饼花即可完成

春饼卷芽菜的做法步骤6

6.熟了轻轻松松就接开了

春饼卷芽菜的做法步骤7

7.在准备食材,绿豆芽,胡萝卜丝和韭菜段,葱姜蒜切末

春饼卷芽菜的做法步骤8

8.热锅凉油煸香葱姜蒜

春饼卷芽菜的做法步骤9

9.在下入胡萝卜丝煸炒段生

春饼卷芽菜的做法步骤10

10.然后下入绿豆茅继续翻炒

春饼卷芽菜的做法步骤11

11.然后倒入少许陈醋和少许盐

春饼卷芽菜的做法步骤12

12.炒匀下入韭菜段

春饼卷芽菜的做法步骤13

13.快速翻炒即可出锅

春饼卷芽菜的做法步骤14

14.然后装入盘中

春饼卷芽菜的做法步骤15

15.在准备一盘切好的酱牛肉

春饼卷芽菜的做法步骤16

16.取一薄饼中间放上菜和肉卷起来,开始咬春了,春天来了

小贴士

簿饼面要用温热水和软饧制30分钟在烙制

当前天气生活 养生健康 地方特产 地方文化 美食天下 天气旅游 天气资讯 天气常识

热门景点推荐