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陈醋花生的做法

日期:2020-11-14 来源:周六天气网

陈醋花生

简介:陈醋花生别人都是用来当零食或者下酒菜,而我可是用来配白粥。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

花生:250g

陈醋:5汤匙

辅料:

油:适量

盐:适量

生抽:2汤匙

白糖:2汤匙

步骤:

陈醋花生的做法步骤1

1.花生准备。

陈醋花生的做法步骤2

2.花生和油一起放入锅里中小火加热并用锅铲不停翻炒,让花生米均匀受热。

陈醋花生的做法步骤3

3.花生米表皮稍变色,噼啪的爆裂声音,就可以盛出来待晾。

陈醋花生的做法步骤4

4.洋葱切碎。

陈醋花生的做法步骤5

5.青椒、蒜头切碎。

陈醋花生的做法步骤6

6.将盐,糖,生抽,陈醋调成调味汁,煮开再放凉。

陈醋花生的做法步骤7

7.把花生米、洋葱、青椒、蒜头一起放在盘子里,倒入煮好的陈醋汁即可。

小贴士

炒好的花生米要放冷才能放入料汁,不然会不脆。

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