当前位置:首页 > 美食天下 > 猪心药膳汤的做法

猪心药膳汤的做法

日期:2020-11-13 来源:周六天气网

猪心药膳汤

简介:昨天买了一个很大的猪心,家里药材也很多,冬季天气非常的干燥,只要有一点时间能煲汤都会做出一些来,家里的紫砂锅被弟弟拿去煲中药了。用了电饭煲来炖,味道还是不错的,下次用紫砂锅再试一次。

准备时间:10-20分钟

制作时间:2小时以上

用餐人数:1-2人

食材

主料:

猪心:一个

红枣:8个

天麻:2片

党参:3根

百合:10g

枸杞:2g

莲子:10g

辅料:

盐:适量

姜:4片

料酒:适量

步骤:

猪心药膳汤的做法步骤1

1.猪心一个。

猪心药膳汤的做法步骤2

2.其他材料用水洗净后泡1小时。

猪心药膳汤的做法步骤3

3.猪心洗净切片。

猪心药膳汤的做法步骤4

4.坐锅烧水至开。

猪心药膳汤的做法步骤5

5.放切好的猪心下去焯水去腥。然后捞出洗净待用。

猪心药膳汤的做法步骤6

6.电饭煲加适量的清水,加姜片料酒天麻片煮开。大概30分钟。

猪心药膳汤的做法步骤7

7.水开后加焯水后的猪心。(除红枣外,加入其他材料)按煲汤键1小时。

猪心药膳汤的做法步骤8

8.1小时后加红枣下去再煲1小时。

猪心药膳汤的做法步骤9

9.起锅前加枸杞煮5分钟调入一点盐即可。

小贴士

天麻一定要先放,才能使其味道煮出,有条件最好用紫砂锅营养最好。

当前天气生活 养生健康 地方特产 地方文化 美食天下 天气旅游 天气资讯 天气常识

热门景点推荐