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火腿杏鲍菇的做法

日期:2020-11-13 来源:周六天气网

火腿杏鲍菇

简介:杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

杏鲍菇:50g

火腿肠:1根

辅料:

油:适量

盐:适量

花椒粉:适量

生抽:适量

味精:适量

葱:适量

步骤:

火腿杏鲍菇的做法步骤1

1.杏鲍菇洗净切片,火腿切片,葱切末

火腿杏鲍菇的做法步骤2

2.大火热油,葱花爆香

火腿杏鲍菇的做法步骤3

3.下入杏鲍菇和火腿片翻炒

火腿杏鲍菇的做法步骤4

4.放适量的花椒粉、生抽、盐翻炒均匀

火腿杏鲍菇的做法步骤5

5.加少许清水咕嘟一下

火腿杏鲍菇的做法步骤6

6.汤汁收干加味精炒匀即可出锅

小贴士

炒的过程中可加少许水,防止糊锅

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