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小白菜汆丸子的做法

日期:2020-11-12 来源:周六天气网

小白菜汆丸子

简介:猪肉性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

猪肉馅:250g

辅料:

油:适量

盐:适量

淀粉:适量

料酒:适量

步骤:

小白菜汆丸子的做法步骤1

1.准备肉馅

小白菜汆丸子的做法步骤2

2.加水顺着一个方向搅拌

小白菜汆丸子的做法步骤3

3.加水淀粉、葱沫搅拌

小白菜汆丸子的做法步骤4

4.加盐、味精、香油搅拌

小白菜汆丸子的做法步骤5

5.小白菜洗净,切段

小白菜汆丸子的做法步骤6

6.锅中放适量的清水、小白菜

小白菜汆丸子的做法步骤7

7.当锅底的水冒小泡时,将肉馅用勺子攒成圆形放入锅中

小白菜汆丸子的做法步骤8

8.丸子熟时加盐、味精、香油搅拌均匀即可

小贴士

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