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怪味鸡腿的做法

日期:2020-11-12 来源:周六天气网

怪味鸡腿

简介:此菜的特点是鸡腿鲜嫩多汁,多种味道混合称怪味。看着就下饭。亲,如果学会了这个菜,那就一天多吃几碗饭吧!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鸡腿:2个

辅料:

葱丝:适量

盐:适量

香油:适量

麻酱:适量

芝麻:1小勺

红油:2小勺

糖:适量

花椒油:小半勺

味素:少许

醋:少许

酱油:适量

步骤:

怪味鸡腿的做法步骤1

1.将鸡腿洗净,焯去血水

怪味鸡腿的做法步骤2

2.换清水煮熟

怪味鸡腿的做法步骤3

3.取出去骨。

怪味鸡腿的做法步骤4

4.将油烧热,将共椒大料下入炸香。

怪味鸡腿的做法步骤5

5.去掉花椒大料,并将所有调料兑成料汁。

怪味鸡腿的做法步骤6

6.将鸡腿切成条码在盘中。淋上料汁。

小贴士

煮鸡腿时可放些料酒去腥味。

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