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烤冷面的做法

日期:2020-11-11 来源:周六天气网

烤冷面

简介:每次去小吃一条街,都忍不住买一份烤冷面吃,很喜欢那种甜甜、辣辣又带点酸酸的味道;但外面买来的,卫生情况实在不敢太想,很偶然的,发现有原料卖,于是买了回来自己试着做,味道也很不错,重要的是,吃着很放心。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

冷面:100g

鸡蛋:1个

玉米肠:30g

辅料:

油:适量

甜辣酱:适量

番茄酱:适量

葱:适量

香菜:适量

步骤:

烤冷面的做法步骤1

1.葱和香菜切碎,火腿肠切成细条

烤冷面的做法步骤2

2.准备好烤冷面原料

烤冷面的做法步骤3

3.电饼铛加热后,倒入适量的油,放上冷面

烤冷面的做法步骤4

4.待冷面变软,打上一个鸡蛋

烤冷面的做法步骤5

5.鸡蛋在冷面上抹均匀

烤冷面的做法步骤6

6.翻个面,在冷面上涂上甜辣酱和番茄酱

烤冷面的做法步骤7

7.摆上火腿肠,撒上葱花和香菜末

烤冷面的做法步骤8

8.把两边向中间卷起来

烤冷面的做法步骤9

9.切成小块

烤冷面的做法步骤10

10.装入碟子就可以了。

小贴士

方法类似做煎饼果子,并不难,喜欢什么调味料,可用于自己随意添加。

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